Pollo al Maracuyá Agridulce

⏲️ Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍗 500g de pechuga de pollo
• 🍯 3 cucharadas de miel
• 🥄 1 cucharada de salsa de soja
• 🔥 Un poco de pimienta cayena
• 🧂 Sal al gusto
• 🥥 Aceite de coco para freír
• 🍵 1 Litro de Juver Disfruta Maracuyá

Instrucciones

1. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos.
2. En un bol, mezcla la miel, la salsa de soja, la pimienta cayena, sal y el zumo de Maracuyá Juver Disfruta para hacer la marinada.
3. Sumerge el pollo en la marinada, asegurándote de que todos los trozos queden bien impregnados. Deja reposar durante 15 minutos para que los sabores se infundan en el pollo.
4. Calienta el aceite de coco en una sartén a fuego medio. Añade el pollo marinado y cocina hasta que esté bien dorado.
5. Una vez que el pollo está dorado, reduce el fuego y agrega el resto de la marinada en la sartén. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, hasta que la salsa espese un poco.
6. Sirve caliente y ¡disfruta!

👩‍🍳 Consejo del Chef: Para una versión más ligera, puedes hornear el pollo en lugar de freírlo. Asegúrate de verter un poco de la marinada sobre el pollo durante el horneado para mantenerlo jugoso y lleno de sabor. ¡Buen provecho! 🤤