🥘 Paella de mariscos con un toque de Juver Selección ACE 🍲

🕰️ Tiempo total de preparación: 1 hora ⏰

🎚️ Nivel de dificultad: Medio 💪

🥑 Ingredientes:

• 🥒 1 Litro de Juver Selección ACE
• 🦀 500 g de mariscos variados (camarones, almejas, calamares)
• 🍚 2 tazas de arroz
• 🍅 2 tomates maduros
• 🌶️ 1 pimiento rojo
• 🍽️Sal y pimienta al gusto
• 🌿 Unas hebras de azafrán
• 💧1 litro de agua
• 🍶 Aceite de oliva

📃 Pasos:

1. En una paellera, añade un poco de aceite de oliva y sofríe los mariscos hasta que estén dorados.
2. Retira los mariscos de la paellera y añade el arroz, sofríe por unos minutos hasta que el arroz esté dorado.
3. A continuación, añade los tomates y el pimiento rojo picados, cocine hasta que estén suaves.
4. Añade el agua, el azafrán, la sal y la pimienta, y el Juver Selección ACE. Deja cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
5. Añade los mariscos y cocina 10 minutos más o hasta que el arroz esté cocido.
6. Retira del fuego, y deja reposar la paella durante unos minutos antes de servir.

🗒️ Consejo del chef: Sirve la paella inmediatamente después de cocinarla para disfrutar de todo su sabor y frescura. La unión del zumo Juver Selección ACE con los mariscos dará una originalidad única a este plato tradicional 🦐🍚🍹