Tiramisú Tropical Juver Chef

🕒 Tiempo de preparación: 90 minutos
👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 💼 500g de queso mascarpone
• 🥚 4 huevos
• 🍚 100g de azúcar
• ☕ 200g de bizcochos de soletilla
• 💦 1 litro de Juver Disfruta de Pera y Piña
• 🍫 50g de cacao en polvo
• 🥛 2 yogures naturales

Pasos:

1. Separar las yemas de las claras de los huevos.
2. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla pálida y cremosa.
3. Añadir el queso mascarpone y los yogures naturales a la mezcla de yemas y azúcar y batir hasta conseguir una textura suave.
4. En un bol aparte, montar las claras a punto de nieve.
5. Incorporar las claras montadas a la mezcla de yemas, mascarpone y yogur.
6. Sumergir los bizcochos de soletilla en el zumo Juver Disfruta de Pera y Piña. Colocar una capa de estos bizcochos en el fondo de un recipiente.
7. Cubrir la capa de bizcochos con la mezcla de huevo y mascarpone.
8. Repetir el proceso hasta agotar los ingredientes, terminando con una capa de la mezcla de huevo y mascarpone.
9. Esparcir el cacao en polvo sobre la capa superior de la mezcla.
10. Refrigerar el tiramisú durante al menos 60 minutos antes de servir.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Para que el Tiramisú Tropical Juver Chef sea aún más exquisito, antes de servir, decora con rodajas de piña fresca y guindas al gusto. ¡Disfrútalo! 😋