Piña Colada Tart 🍍

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos

🔪 Dificultad: Chef 👨‍🍳

• 🍍 1 litro de Juver Selección de Piña
• 🍰 1 base de tarta pre-cocida de tu elección
• 🥥 1 lata de crema de coco (400 ml)
• 🍚 50 g de maicena
• 🍬 50 g de azúcar
• 🧈 50 g de mantequilla
• 🍚 1/2 lata de piña en trozos

1. En una cazuela, mezcla la Juver Selección de Piña, la crema de coco, la maicena, y el azúcar.
2. Lleva la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
3. Una vez espeso, retira del fuego e incorpora la mantequilla. Mézclalo bien.
4. Vierte la mezcla en la base de tarta y distribuye los trozos de piña encima.
5. Refrigera la tarta durante al menos 3 horas antes de servir.

💡Consejo del chef: Para un sabor extra, puedes tostar ligeramente los trozos de piña antes de colocarlos encima de la tarta. ¡Disfruta de este exquisito postre! 😋