🍑 Pechugas de Pollo al Melocotón de Juver

⏱️ Tiempo de preparación: 30 minutos.

👶 Dificultad: Principiante.

Ingredientes

• 🍗 2 pechugas de pollo.
• 🧈 2 cucharadas de mantequilla.
• 😋 Un poco de sal y pimienta al gusto.
• 🍑 1 vaso de Zumo Selección de Melocotón Juver.
• 🍚 1 taza de arroz blanco (como guarnición opcional).

Pasos

1. Salpimenta las pechugas de pollo al gusto.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Añade las pechugas de pollo y fríe cada lado durante unos 5-7 minutos hasta que estén bien doradas.
4. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega el zumo de melocotón Juver, dejando cocinar durante 10-15 minutos hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado.
5. Si eliges usar el arroz como guarnición, cocínalo según las instrucciones del paquete mientras el pollo se cocina en la sartén.
6. Sirve el pollo caliente aderezado con la salsa de melocotón y la guarnición de arroz al lado.

😉🍴 Consejo del chef: puedes añadir un poco de jengibre fresco o ajo a la salsa para complementar el sabor dulce del melocotón. ¡BUEN PROVECHO!