🍽️ TOFU Tropical con Salsa de Juver 100% Free Frutas Tropicales 🏝️

⏲️ Preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

🥑 Ingredientes (para 4 personas):

• 🥦 500 gr de Tofu
• 🛢️ 1 Litro de Juver 100% Free Frutas tropicales
• 🍚 2 Tazas de arroz jazmín
• 🔪 1 Cebolla grande, picada
• 🌶️ 1 Pimiento rojo, picado
• 🍋 2 Cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🌱 Cilantro fresco y rodajas de limón para decorar

📃 Instrucciones:

1. Primero, corta el tofu en cubos de 2 cm y déjalo escurrir.
2. Mientras tanto, haz el arroz jazmín siguiendo las instrucciones del paquete. Resérvalo.
3. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la cebolla y el pimiento, saltea hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
4. Añade el tofu a la sartén, cocine durante unos 5-7 minutos, hasta que esté dorado por ambos lados.
5. Vierte un litro de Juver 100% Free Frutas Tropicales sobre el tofu y las verduras en la sartén. Reduce el fuego a medio-bajo y déjalo hervir a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la salsa se reduzca a la mitad.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve el tofu con salsa de Juver sobre el arroz, adorna con cilantro fresco y rodajas de limón.

💡 Consejo del Chef: Si quieres un toque más tropical aún, añade unos trozos de piña al salteado, combinarán perfectamente con el sabor del zumo Juver 100% Free Frutas Tropicales!