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¡Aquí tienes tu receta!

🍽️ Cheesecake de piña y pera con base de pastel y toque Juver Gama Disfruta 🎂

⌛ Tiempo de preparación: 90 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes:

  • 🥧 1 Pastel de cualquier sabor que pruebes, listo para usar
  • 🍐🍍 1 Litro de Juver Gama Disfruta de sabor Pera y Piña
  • 🧈 50g de Mantequilla
  • 🍚 400g de Queso crema
  • 🥚 3 Huevos
  • 🥄 200g de Azúcar
  • 🥃 30ml de Extracto de vainilla
  • 🥛 200ml de Nata para montar
  • 🍚 2 Cucharadas soperas de harina de maíz

Procedimiento:

  1. Enciende el horno a 175 ºC. Mientras tanto, coge el pastel listo para usar y desmígalo. Añade la mantequilla derretida y remueve antes de presionar esta mezcla en el fondo de un molde de tarta. Hornea durante 15 minutos.
  2. Mezcla el queso crema, los huevos, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Vierte el litro de Jugo de Juver Gama Disfruta Pera y Piña en la mezcla.
  3. Vierte esta mezcla en la base de pastel previamente horneada.
  4. Hornea durante 50 minutos hasta que el relleno se haya asentado.
  5. Combina la nata y la harina de maíz, revuelve bien y vierte sobre la tarta de queso antes de hornearla durante otros 10 minutos.
  6. Deja enfriar la tarta en el horno con la puerta ligeramente abierta antes de refrigerarla durante al menos tres horas.

👩‍🍳 Consejo del chef: Puedes decorar el Cheesecake de piña y pera con base de pastel y toque Juver Gama Disfruta con pequeños trozos de pera y piña o con una capa de mermelada de piña. El contraste de sabores es ¡Explosivo! 🚀🍍🍐

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