Sardinas Rellenas en Salsa de Tomate Juver 100% Fruta

🕰️ Tiempo de preparación: 60 minutos | 🧑‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🐟 6 sardinas grandes limpias y abiertas en filete
• 🍅 1 Litro de Juver 100% fruta sabor Tomate
• 🥖 100g de pan rallado
• 🌿 Perejil picado al gusto
• 🧄 4 dientes de ajo finamente picados
• 🧈 2 cucharadas de mantequilla
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En primer lugar, en un bol grande, mezcla el pan rallado, el perejil, los ajos, la sal y la pimienta.
2. Rellena las sardinas con la mezcla del paso anterior y ciérralas con la ayuda de unos palillos.
3. En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla y añade las sardinas.
4. Cuando las sardinas estén doradas, vierte el zumo Juver 100% fruta sabor Tomate en la sartén y cubre hasta que se reduzca la salsa.
5. Sirve las sardinas bañadas en la salsa de tomate y disfruta.

👩‍🍳 Consejo del chef: Asegúrate de que las sardinas estén bien limpias antes de rellenarlas. Puedes acompañar este delicioso plato con un trozo de pan crujiente para disfrutar aún más de la salsa. ¡Buen provecho! 😋