Pollo Glaseado con Juver Selección ACE

⏱ Tiempo de preparación: 60 minutos

🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍗 1 kilo de pechuga de pollo
• 🍶 500 ml de Juver Selección ACE
• 🥕 2 zanahorias
• 🧄 3 dientes de ajo
• 🌿 Un manojo de perejil
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🍚 Arroz blanco para acompañar

Pasos

1. Corta el pollo en cubos y sazónalo con sal y pimienta.
2. En una sartén grande, dora el pollo hasta que esté bien cocido.
3. En la misma sartén, añade el ajo picado y la zanahoria cortada en rodajas finas. Sofríe hasta que las zanahorias estén tiernas.
4. Añade a la sartén el Juver Selección ACE y la miel. Deja que la mezcla hierva a fuego medio hasta que se espese un poco.
5. Añade al sartén el perejil picado y mezcla bien. Cocina durante un par de minutos más.
6. Sirve el pollo glaseado sobre arroz blanco y disfruta.

🗝️ Consejo del chef: Para darle un toque de color y sabor extra a tu plato, puedes añadir un puñado de almendras tostadas o semillas de sésamo sobre el pollo justo antes de servir. ¡Buen provecho!