Lomo Saltado Tuneado al ACE

⏰ Tiempo de preparación: 40 minutos

🎓 Nivel de dificultad: Intermedio

Ingredientes:

• 🥩 600gr de solomillo de cerdo
• 🌶️ 2 pimientos rojos
• 🧅 1 cebolla morada
• 🥔 3 patatas medianas
• 🥕 1 litro de Juver Selección ACE
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍚 300gr de arroz blanco
• 🍵 Un poco de aceite de oliva para saltear

¡Manos a la obra!

1. Primero, corte el solomillo en tiras y saltéalo en una sartén con un poco de aceite. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. Cuando la carne esté dorada, añade los pimientos y la cebolla cortada en tiras. Deja que se cocinen durante unos minutos.
3. Paralelamente, pela las patatas y córtalas en bastones. En otra sartén, añade otro poco de aceite y fríelas hasta que estén doradas.
4. Mientras se hacen las patatas, agrega el zumo Juver Selección ACE a la sartén de la carne y las verduras y déjalo reducir a fuego medio.
5. En una olla aparte, preparamos el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete.
6. Una vez todo esté listo, juntamos la carne y las verduras con las patatas en la misma sartén y removemos bien para que todo se impregne de los sabores.
7. Servimos el lomo saltado acompañado de una porción de arroz blanco. ¡A disfrutar!

👩‍🍳 Consejo del chef: Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir ají amarillo a la receta, ¡pero cuidado, que pica mucho! Y recuerda, los verdaderos sabores de la comida se descubren al disfrutarla con calma, así que tómalo con tranquilidad y deleita tu paladar con esta receta de Lomo Saltado Tuneado al ACE. ¡Que aproveche! 🍽️