Pollo Tropical con Salsa de Mango y Kiwi

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

🔥 Dificultad: Media

• 🍗 1 Pechuga de pollo
• 🍋 1 Limón
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍈 1 Litro de Juver XFS.BXSS.ME Mango/Kiwi
• 🍚 Arroz basmati para acompañar

1. Comenzaremos marinando el pollo. En un bowl, exprime el limón y añade la sal, la pimienta y la mitad del zumo Juver. Deja marinar durante 30 minutos en la nevera.
2. En una sartén a fuego medio, cocina el pollo por ambos lados hasta que este doradito (aproximadamente unos 5-7 minutes por cada lado).
3. Retira del fuego y reserva.
4. En la misma sartén añade el restante del zumo Juver y remueve lentamente hasta que se forme una salsa ligeramente espesa.
5. Sirve el pollo con arroz basmati y baña con la salsa de Mango y Kiwi.

🍴 Consejo del Chef: Para intensificar el sabor, puedes añadir un poco de ralladura de limón a la salsa justo antes de servir. 🍋