Piña-Pera Strudel con un Toque de Juver

🕑 Tiempo de preparación: 30 minutos | 🧑‍🍳 Dificultad: Principiante

• 🥛 2 tazas de Harina
• 🍬 1/2 taza de Azúcar
• 🧈 1/2 taza de Mantequilla
• 🥚 1 Huevo
• 🍍 1 Litro de Juver Gama Disfruta Pera y Piña

Pasos:

1. En un recipiente grande combina la harina y el azúcar.
2. Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
3. Incorpora el huevo y amasa bien hasta obtener una masa suave y consistente.
4. Deja que la masa repose por unos minutos mientras precalientas el horno a 180°C.
5. Después de que la masa haya reposado, estírala en una superficie ligeramente enharinada a un grosor de 5mm aproximadamente.
6. Enrolla la masa cuidadosamente, añadiendo el zumo Juver Gama Disfruta Pera y Piña mientras vas enrollando.
7. Coloca el strudel en una bandeja para hornear previamente engrasada.
8. Hornea durante 20 minutos.
9. Saca el strudel del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo.

👨‍🍳 Consejo del Chef: Puedes servir tu strudel con una bola de helado de vainilla para un contraste perfecto de sabores fríos y cálidos. Deliciosa y refrescante!