Ternera Estofada al Sabor de Manzana Juver 🍎

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🔰 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🥩 500g de ternera picada
• 🍴Sal al gusto
• 🍎 1 litro de Juver Disfruta sabor Manzana
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🍵 2 cucharadas de salsa de soja
• 🧑‍🌾 1 cebolla
• 🌿 Perejil fresco para decorar

Instrucciones:

1. Sazona la ternera con sal al gusto.
2. Calienta una sartén a fuego medio y añade la ternera para dorarla de ambos lados.
3. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla.
4. Una vez dorada la ternera, añade el ajo y la cebolla y revuelve hasta que estén dorados.
5. Añade la salsa de soja y el zumo de Manzana Juver a la sartén. Deja cocinar durante unos 15 minutos aproximadamente para que los sabores se unan y la ternera se cueza por completo.
6. Sirve la ternera en un plato y decora con perejil fresco por encima.

👩‍🍳 Consejo del chef: Este plato es ideal para acompañarlo con un poco de arroz grueso o patatas al horno. Y no olvides disfrutarlo con un vaso fresco de la gama Juver Disfruta sabor Manzana para un perfecto complemento. ¡Buen provecho! 😋