Tacos Cítricos con Pescado 🌮🍊

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos🍴 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

• 🍍 500ml de Juver Selección de Piña
• 🐟 500gr de filetes de pescado blanco
• 🌮 8 tortillas de harina de maíz
• 🌶️ 1 chile serrano
• 🌿 Cilantro fresco
• 🧅 1 cebolla blanca
• 🍋 2 limones
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Corta el pescado en trozos medianos y colócalo en un bol. Agrega el zumo de limón, sal, pimienta y 250ml de Juver Selección de Piña. Deja marinar durante 15 minutos.
2. Mientras se marina el pescado, corta la cebolla, el chile y el cilantro. Mezcla todos estos ingredientes en un bol y añade los restantes 250ml de Juver Selección de Piña. Deja reposar la salsa.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el pescado. Cocina por unos minutos hasta que esté dorado y cocido.
4. Calienta las tortillas por un minuto en cada lado.
5. Ahora solo tienes que armar tus tacos: coloca un poco de pescado en cada tortilla, añade la salsa de cítricos encima y disfruta!

👩‍🍳 Consejo de DelicIA: Recuerda, el chile puede ser picante. Si no te gusta mucho el picante, retira las semillas antes de añadirlo a la salsa. ¡Bon Appétit! 🤗