Tarta de Trufa de Chocolate y Naranja 🍫🍊

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos

🔰 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍫 200 gramos de chocolate negro para repostería
• 🍶 1 litro de Juver Gama Disfruta Naranja
• 🥚 3 huevos
• 🥄 50 gramos de azúcar
• 🥛 200 ml de nata líquida para montar
• 🍞 150 gramos de galletas tipo Digestive
• 🧈 75 gramos de mantequilla

Pasos:

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
2. Con esta mezcla cubre el fondo de un molde desmontable presionando bien para hacer una base compacta.
3. Reserva en el frigorífico mientras preparas la trufa.
4. En un cazo mezcla 200 ml de Juver Gama Disfruta Naranja, la nata líquida, el azúcar y los huevos.
5. Deja que se caliente sin que llegue a hervir, luego retira del fuego y añade el chocolate en trozos. Remueve hasta que se derrita por completo.
6. Vierte esta mezcla encima de la base de galletas que tenías en el frigorífico y deja que se enfríe.
7. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

💡Consejo del chef: Para un acabado más profesional, puedes decorar la tarta con un poco de ralladura de naranja antes de servirla. ¡Disfruta de este delicioso postre con una refrescante bebida Juver Gama Disfruta Naranja! 🍊