Natillas Cítricas al Estilo Juver 🍨

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos ⏰

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas 👩‍🍳

Ingredientes:

• 🥛 500 ml de leche 🥛
• 🍊 200 ml de Juver Disfruta 10 frutas 10 vitaminas 🍊
• 🥚 4 yemas de huevo 🥚
• 🧂 150 gr de azúcar 🧂
• 🥄 30 gr de maizena 🥄
• 🍮 100 ml de natilla 🍮

Pasos:

1. En una olla grande, mezcla la leche y el zumo Juver. Caliéntalos a fuego medio hasta que estén bien calientes, pero no dejes que hiervan.
2. En un tazón, combina las yemas de huevo, el azúcar y la maizena. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados.
3. Añade la mezcla de yemas a la olla con la leche y el zumo Juver, revuelve constantemente para evitar que se formen grumos.
4. Añade la natilla a la mezcla y sigue removiendo. Cocina a fuego lento hasta que espese la mezcla, esto no debería tomar más de 10 minutos.
5. Retira la olla del fuego y deja enfriar. Una vez que se haya enfriado, puedes dividir las natillas en recipientes individuales para servir.

💡Consejo del chef: Sirve tus natillas frías para un postre refrescante y cítrico. También puedes añadir un poco de ralladura de cítricos en la parte superior para un extra de sabor.¡Disfruta! 💡