🍍Crepes Tropicales Rellenos de Piña🍍

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 📙 1 Taza de Harina
• 🐔 2 Huevos
• 🥛 1/2 Taza de Leche
• 🥄 1/4 Cucharadita de Sal
• 💧 1/2 Vaso de Agua
• 🍍 1 Litro de Juver Gama Disfruta de Piña
• 🍦 Helado de Vainilla (opcional)
• 🍯 Miel (opcional)

Pasos:

1. Combina la harina, los huevos, la leche y la sal en un tazón grande hasta que obtenga una masa suave.
2. Añade agua y 1/2 litro de Juver Gama Disfruta de Piña a la masa y mézclalo bien.
3. Calienta una sartén antiadherente y añade un cucharón de masa, extendiéndola con un movimiento giratorio para que cubra toda la superficie.
4. Cocina a fuego medio hasta que el crepe esté dorado por ambos lados.
5. Repite este proceso hasta que utilices toda la masa.
6. Para el relleno, reduce a fuego lento el resto del Juver Gama Disfruta de Piña hasta obtener una consistencia similar a la mermelada. También puedes añadir un poco de miel para endulzar.
7. Rellena cada crepe con la mermelada de piña y dobla para servir.
8. Opcionalmente, puede agregar una bola de helado de vainilla encima del crepe.

👩‍🍳 Consejo de la Chef: Puedes espolvorear un poco de azúcar glass encima de los crepes para darles un toque extra de dulzura. ¡Trata de disfrutarlos mientras están aún calientes! 😋