🍮 Tiramisú Tropical de Piña 🍍
⏰ Tiempo total de preparación: 30 minutos.
👨🍳 Nivel de Dificultad: Principiante.
- 🍮 200g de bizcochos savoiardi (o bizcochos de soletilla)
- ☕ 180ml de café expresso
- 🍸 120ml de licor de amaretto
- 🐣 4 yemas de huevo
- 🍚 70g de azúcar
- 🍨 500g de mascarpone
- 🍼 1 litro de Juver Gama Disfruta sabor Piña
- 🍫 Cacao en polvo (para espolvorear)
- En un tazón grande, mezcla las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén completamente mezclados y adquieran un tono pálido.
- Añade lentamente el mascarpone al tazón, asegurándote de mezclar bien cada adición antes de añadir más.
- En un tazón separado, combina el café expresso, el licor de amaretto y 200ml de Juver Gama Disfruta sabor Piña.
- Empapa rápidamente cada bizcocho en la mezcla de café y jugo y colócalos en el fondo de un recipiente para postre.
- Después de crear una capa de bizcochos, esparce una capa de la mezcla de mascarpone por encima.
- Repite las capas hasta que hayas utilizado todos los bizcochos y la mezcla de mascarpone.
- Refrigera el tiramisú durante al menos 2 horas antes de servir.
- Antes de servir, espolvorea generosamente con cacao en polvo.
🎩 Consejo del Chef: Recuerda, cuanto más fresco sea tu mascarpone, mejor quedará tu tiramisú. ¡Y no te olvides de disfrutar de un delicioso vaso de Juver Gama Disfruta sabor Piña mientras cocinas! 🍍 🍹
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