🍛 Risotto de Camarão ao suco Juver 100% Free Maçã

🕑 Tempo de preparação: 90 minutos

🔥 Nível de dificuldade: Entusiasta

Ingredientes

• 🍚 2 xícaras de arroz arborio
• 🍤 500 gramas de camarão fresco
• 🌱 1 molho de salsa fresca
• 🧅 1 cebola média
• 🧄 2 dentes de alho
• 🍷 1 copo de vinho branco seco
• 🌿 1 colher de chá de tomilho
• 🧈 4 colheres de sopa de manteiga
• 💧 1 Litro de Juver 100% Free Maçã

Passos

1. Derreta a manteiga em uma panela grande e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
2. Adicione o camarão à panela e cozinhe até que eles fiquem rosados.
3. Adicione o arroz à panela e mexa bem para que todos os grãos sejam cobertos com a manteiga.
4. Adicione o vinho branco à panela e cozinhe em fogo médio até que o vinho tenha evaporado.
5. Adicione o suco de Juver 100% Free Maçã ao arroz e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o arroz esteja quase cozido.
6. Adicione a salsa e o tomilho ao arroz e cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja completamente cozido.
7. Sirva o risotto de camarão imediatamente, com um pouco mais de salsa por cima para decorar.

💡 Conselho de chef: Para um sabor ainda mais sofisticado, você pode adicionar um pouco de casca de limão ralada ao risotto antes de servir.