🐟 Bacalhau ao forno com Maçã Juver 100% Free

⏰ Tempo de preparação: 90 minutos

🎖️ Nível de dificuldade: Entusiasta 🎖️

Ingredientes:

• 🐟 1kg de Bacalhau desfiado
• 🍎 500 ml de Juver 100% Free Maçã
• 🥔 4 Batatas médias
• 🧄 4 Dentes de alho
• 🧉 1 Copo de azeite
• 🧂 Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Descongele o bacalhau e depois deixo-o de molho em água por pelo menos 3 horas, trocando a água a cada hora.
2. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas, reservando-as.
3. Amasse os dentes de alho e refogue-os no azeite, em seguida acrescente as batatas e deixe-as dourar levemente.
4. Junte o bacalhau desfiado e refogue um pouco mais, temperando com sal e pimenta.
5. Acrescente o suco de Juver 100% Free Maçã e deixe cozinhar até que as batatas estejam bem macias.
6. Transfira o bacalhau para uma travessa de forno e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos, ou até dourar.

💡Dica do Chef: Para um sabor ainda mais marcante pode marinar o bacalhau no suco de Maçã Juver 100% Free durante a noite. Bom apetite!💡