🍽️ "Exquisito Estofado de Juver Selección ACE" 🥘

⏳ Tiempo total de preparación: 2 horas 👌 Dificultad: intermedia.

Ingredientes 📝

• 🍊 1 Litro de Juver Selección ACE.
• 🥩 500g de carne de ternera para guiso.
• 🥕 3 zanahorias.
• 🥔 4 patatas medianas.
• 🍄 200g de champiñones.
• 🧅 1 cebolla.
• 🍅 2 tomates maduros.
• 🧂 Sal y pimienta al gusto.
• 🌱 Ramita de romero y laurel.

Pasos a seguir 🚶‍♀️

1. Corta la carne en trozos y salpiméntala.
2. En una olla grande, sofríe la cebolla picada y los tomates pelados y cortados en cubos.
3. Añade la carne y déjala hasta que esté dorada.
4. Incorpora las zanahorias, las patatas y los champiñones, todos pelados y cortados en trozos medianos.
5. Agrega el litro de Juver Selección ACE, la ramita de romero y laurel.
6. Deja tapada la olla a fuego lento hasta que todo esté bien cocido (aproximadamente 1 hora y media).

📌Consejo del chef: Este estofado de Juver Selección ACE es ideal para una comida familiar en un día frío. Recuerda, la clave está en la paciencia. Dejar que se cocine a fuego lento te garantizará una carne más tierna y sabrosa.👩‍🍳