Pollo Suntuoso al Limón con Destello Juver 🍋

⏰ Tiempo de preparación: 120 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

• 🍖 1 pollo entero (aproximadamente 1,5 kg)
• 🍋 1 Litro de Juver Gama Limonada con sabor Limón
• 🧄 3 dientes de ajo picados
• 🌿 1 ramo de tomillo fresco
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🥕 2 zanahorias en rodajas
• 🥔 4 papas medianas en cuartos
• 🥖 Pan tostado para acompañar

1. Preaclar el horno a 200ºC. En un cuenco grande, mezcla el zumo de limón Juver, el ajo, la sal, la pimienta y las hojas de tomillo. Reserva.
2. Coloca el pollo en una bandeja de horno grande. Vierte la mitad de la marinada sobre el pollo, asegurándote de que se impregna bien por todas partes.
3. Añade las zanahorias y las papas a la bandeja y vierte el resto de la marinada sobre ellas. Mezcla bien para asegurarte de que todas las verduras están cubiertas.
4. Cocina el pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 80-90 minutos, o hasta que esté bien dorado y cocido.
5. Sirve el pollo con las verduras y un poco de pan tostado para absorber la deliciosa salsa de limón.

👩‍🍳 Consejo del chef: Este delicioso pollo al limón es perfecto para una cena especial. Puedes acompañarlo con un vino blanco suave y fresco. recuerda, la clave de la receta es la elección de un buen zumo de limón y el pollo de calidad. ¡Buen provecho!