Tiramisú Manzanizado Juver

🍳 Tiempo de preparación: 60 minutos ⭐ Nivel de dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍎 1 Litro de Juver Gama Disfruta sabor Manzana
• 🍰 1 Tarta de tiramisú
• 🥛 400ml de nata para montar
• 🍚 100g de azúcar
• 🍫 Chocolate rallado para decorar

Pasos

1. En primer lugar, reduce el Juice Juver de manzana a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos hasta obtener un almíbar con textura de sirope.
2. Mientras se reduce el zumo, monta la nata junto con el azúcar en un bol hasta obtener una textura firme.
3. Una vez que el zumo se haya reducido, deje que se enfríe un poco.
4. Corta la tarta de tiramisú en porciones y sirve en platos individuales.
5. Cuando el almíbar de manzana Juver esté frío, rocía cada porción de la tarta de tiramisú generosamente.
6. Coloca una buena porción de nata montada encima de cada tarta y decora con chocolate rallado.
7. Sirve inmediatamente y disfruta de tu delicioso tiramisú manzanizado Juver.

👨‍🍳 Consejo del chef: Puedes añadir una ligera capa de azúcar moreno encima de la nata y usar un soplete de cocina para conseguir un efecto de crujiente de caramelo que contrastará de maravilla con la suavidad del tiramisú y la acidulz de la manzana. ¡Buen provecho!