Filete de Pescado con Salsa de Naranja

⏱️ Tiempo total para la receta: 60 minutos

🔥 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍽️ 4 filetes de pescado
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍊 500 ml de Juver 100% Free Naranja
• 🧅 1 cebolla mediana finamente picada
• 🍯 1 cucharadita de miel
• 🌿 Una pizca de finas hierbas
• 🍞 Pan rallado al gusto
• 🥣 2 cucharadas de aceite de oliva

Procedimiento

1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
2. Agrega el Juver 100% Free Naranja a la sartén junto con una cucharada de miel. Remueve a fuego lento.
3. Coloca los filetes de pescado en otro sartén y sazona con sal, pimienta y finas hierbas. Sella los filetes por ambos lados hasta que estén doraditos.
4. Cuando los filetes estén listos, baña con la salsa de naranja y reduce a fuego bajo hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
5. Sirve los filetes y rocía por encima con la salsa. Puedes emplatar acompañado de una ensalada verde.

💡Consejo del chef: Para darle un toque extra crunchy a tus filetes, puedes empanizarlos con el pan rallado antes de sellarlos en la sartén ¡Quedarán deliciosos!